Rekapitulacija 3. epizode 3. sezone Medvjeda: mjesec koji nikad ne završava

Gle živi, bearitos! Medvjed sezona 3 epizoda 3 je polusatni televizijski program kuhanja pod pritiskom, bilježeći kaotičan prvi mjesec stvarne restoranske usluge u The Bearu, što je kakofonija kuhinjskih svađa, razbijenog posuđa, zvučnog kuhanja i, začudo, Super Soakersa.
Rekapitulacija Medvjeda Medvjed s3 e1 sažetak
Medvjed s3 e2 rekapitulacija
Ali prvo počinjemo s turobnom notom: prozor od obojenog stakla signalizira da smo ponovno u crkvi, ovaj put na sprovodu Marcusove majke. Cijeli tim se pojavio u haljini žalosti u znak podrške. (Iako Carmy Jeremyja Allena Whitea i Ebon Moss-Bachrach ne mogu sjediti dalje jedan od drugoga.) Slastičar (Lionel Boyce) izvodi hvalospjev, detaljno govoreći kako mu je mama dopuštala da gleda filmove s oznakom R kad je bio dijete ( ' Robocop ,' sa smiješkom se prisjeća Marcus) i da je bila kreativna u kuhinji, što je bez sumnje genetska osobina. Kad je bila bolesna i nije mogla govoriti, kaže on, 'stvarno smo morali obraćati pažnju jedno na drugo i gledati jako pažljivo jedni na druge.'
U početku smo u restoranu mogli vidjeti minimalnu razinu te razine osobne njege, a Sydney (Ayo Edebiri) zamišljeno širi margine ulaznica jer Carmy voli pisati na njima. Ali jednom kada se ta vrata otvore i drama službe — postavljena na prikladno mahnitu opernu partituru — službeno započne, nemamo puno vremena za individualna razmatranja. Raviolo se mora završiti s parm mousseom, vinske boce moraju biti stručno odčepljene, ludo-skupa kaša od maslaca mora biti naručena ('To je orvelovski', Carmy pokušava objasniti ujaku Jimmyju, koji odgovara izvrsno ogorčeno: 'To je distopijski maslac ?!') i Carmyjin bijes mora se izdržati.
Kad Wagyu odrezak nije pečen po njegovom ukusu, baci ga se ravno u smeće, bez obzira na to što je četverokut čekao tu skupu govedinu više od pola sata. Taj nesklad između Carmyne kuhinje i Richiejeva ispred kuće neugodno bruji tijekom cijele epizode, toliko da potonji na kraju napravi nekoliko vlastitih 'Non-Negotiables', od logičnog ('Uslužni prozor za bilo koji jelovnik promjene: osam sati je neprihvatljivo, 10 sati je idealno;') do, dobro, manje (želeći stvoriti 'okruženje koje prihvaća i potiče blještavilo i tkanje snova'). Primjer ovog takozvanog 'tkanja snova'? Neil Fak (Matty Matheson) kotrlja punjenu piñatu u blagovaonicu prema Richiejevom zahtjevu, na Carmynu žestoku žalost. ('Ne, mrzim ovo.')
Kako se nered mjeseca razvija, vidimo ureze nožem, opečene ruke, razbijeno staklo, natrpane sudopere, nestale žličice i neumoljivu muku iz noći u noć oko posluživanja večere. „Moramo li ovo učiniti svaki noć?' žali se Tina (Liza Colon-Zayas) tijekom sapunastog čišćenja kuhinje nakon službe. Narudžbe sendviča na prozoru Talijanske govedine - da, opet je otvoren, a Ebraheim (Edwin Lee Gibson) upravlja griddle — gomilaju se, kao i ulaznice za izložbu u Sydneyju, sve dok ne dođe do svađe između, pogađate, Carmy i Richieja, što dovede do toga da muškarci užasno sruše Sydovu pažljivo organiziranu stanicu i pošalju kuhinju u kaos.
To je dovoljno da se netko slomi i vidimo kako se Carmy počinje mentalno raspetljavati na prolazu, s bljeskovima Claire (Molly Gordon) u njegovom umu dok se trza i viče narudžbe za stol. Ali Syd stiša buku i gotovo mu naredi da se smiri. Nije to nježna obzirnost koju smo vidjeli od nje na početku epizode ('Nisam ti ja jebena dadilja,' podsjeća ga), ali to je nužno ponovno fokusiranje.
A fokus će biti ključan za osoblje Medvjeda, jer tijekom jedne službe Richie naizgled uočava onu sudbonosnu vilicu položenu ispod stola, što znači da pronicljivi Michelinov recenzent večera u restoranu. Hoće li se Carmy moći dovoljno odvojiti od sebe da kuhinja dobije jedan od onih željenih prskalica? Ili će se tom snu zalupiti vrata? Ostanite s nama!
Svih 10 epizoda Medvjed sezona 3 sada je dostupna za strujanje Hulu u SAD-u i Disney Plus u Ujedinjenom Kraljevstvu.