Fred Sirieix — stvari koje niste znali o TV zvijezdi
U posljednjem desetljeću Fred Sirieix osvaja srca kao šarmantni frontmen Channela 4 Prvi spojevi - a sada sudjeluje u Ja sam slavna osoba 2023.
Životopis Francuza nije ništa manje nego impresivan - radio je kao maître d'hôtel u nekim od najprestižnijih londonskih restorana i izgradio uspješnu karijeru kao TV lice.
Fred rijetko silazi s naših ekrana. Predstavio je BBC2 Jelovnik od milijun funti i Izvanredna mjesta za jelo, reality serije Vrhunski organizator vjenčanja i udružio snage s poznatim kuharima Gordonom Ramsayem i Ginom D'Acampom za popularnu ITV seriju Gordon, Gino i Fred: Putovanje .
Godine 2015. objavio je pjesmu ' Život se nastavlja ' s Markom Kingom iz benda Level 42 i XO Man, a napisao je i vlastitu knjigu pod naslovom Prvi spojevi: Umijeće ljubavi .
Ali što još treba znati o Fredu? Dopustite da vas ispunimo...
Roditelji Freda Sirieixa potaknuli su njegovu ljubav prema dobroj hrani
Fred Sirieix rođen je 27. siječnja 1975. i odrastao je u Limogesu, gradu u jugozapadnoj središnjoj Francuskoj.
Fred je jedan od dvojice dječaka, a roditelji su mu radili kao medicinske sestre u lokalnoj bolnici, što ga je potaknulo na želju da se bavi uslužnim djelatnostima.
Njegovi mama i tata također su bili zaljubljenici u dobru hranu, kao što je Fred objasnio u intervjuu za Čuvar :
'Rođen sam za hranu. Moj tata je govorio: 'Nemamo puno novca i nemamo skupe automobile, ali uvijek imamo dobru hranu u hladnjaku i na stolu.' Svaki dan smo imali obrok od tri slijeda: predjelo, glavno te desert i sir prije deserta. Svaki dan.'
Fred kaže da mu je najdraži obrok svih vremena mamin zec s umakom od senfa.
Prvotno je želio biti kuhar
Nakon završetka škole Fred je otišao studirati na ugostiteljski fakultet. Želio je postati kuhar, ali se onda zaljubio u ideju da bude glavni kuhar.
Odatle se Fred nikada nije osvrnuo. Završio je obuku u restoranu s Michelinovom zvjezdicom u Francuskoj, a zatim se s 19 godina preselio u Ujedinjeno Kraljevstvo i preuzeo ulogu glavnog konobara u restoranu La Tante Claire s tri Michelinove zvjezdice Pierrea Koffmanna.
To nije jedina fina gastronomija u kojoj je Fred radio - bio je i na platnom popisu u Le Gavrocheu, Sartorii i Brasserie Roux - a 14 godina je bio i na poziciji generalnog direktora Galvina u Windowsima u londonskom hotelu Hilton na Park Laneu. do 2019.
Koja je tajna njegovog uspjeha?
'Moja vještina je usrećiti ljude', rekao je Fred Vrijeme . 'Pobrinut ću se da se dobro provedete.'
Od treninga za Strictly Come Dancing pozlilo mu je!
Fred je radio za neke od najupečatljivijih šefova u prehrambenoj industriji, ali bilo je to biti natjecatelj na Božićni specijal Strictly Come Dancing 2021 to ga je stvarno gurnulo do krajnjih granica.
Bio je partner s profesionalnom plesačicom Dianne Buswell i iako se par slagao kao iz snova, to nije pomoglo Fredu da drži živce na odstojanju.
Prisjetio se zastrašujućeg iskustva Ekspres :
“I čim oni ( Strogo ) nazvao me tako sam se uplašio. Prva senzacija, osjećaj koji sam imao bio je: 'Bože, bojim se'. Bio je to strah od svjetla reflektora, moći to učiniti, moći nastupiti i ne napraviti budalu od sebe...'
Fred je čak priznao da je došao kući i povratio nakon prvog trosatnog treninga s Diane!
Međutim, njegov naporan rad se isplatio i Fred i Diane završili su na vrlo respektabilnom trećem mjestu u natjecanju.
Njegova dobrotvorna organizacija uči zatvorenike kuhati
Fred je intenzivno uključen u dobrotvorne svrhe i predan je pomaganju potrebitima.
On stoji iza stvaranja Nacionalnog dana konobara, kojim se slavi rad osoblja ispred kuće i Galvin's Chancea, koji podržava neprivilegirano mlado osoblje ispred kuće u Londonu i Škotskoj.
Zatim je 2017. Fred lansirao Pravi tečaj , dobrotvorna organizacija koja je preuredila restorane za osoblje u zatvorima kako bi zatvorenike naučila kuharskim vještinama i drugim aspektima uslužnog sektora.
U svibnju 2023. The Right Course otvorio je svoj najnoviji restoran za obuku u HMP Lincoln, nakon uspjeha svojih restorana u HMP Wormwood Scrubs i HMP Isis.
Njegova kćer je osvajačica zlatne medalje na Igrama Commonwealtha
Objava koju je podijelio an-dray-ah (@andreassirieix04)
Fotografija koju je objavio on
Fred s bivšom partnericom Alessandrom Spendolini dijeli dvoje djece tinejdžerske dobi - 19-godišnju kćer Andreu i sina Luciena koji ima 14 godina.
Andrea je profesionalna ronilica i upisala se u povijest u srpnju kada su ona i Lois Toulson osvojile prvu medalju Velike Britanije na Svjetskom prvenstvu u ronjenju - osvojivši srebro na 10 metara sinkro u Fukuoki, Japan. Par je također europski prvak.
Ponosni tata Fred sjedio je u gomili i plakao suze radosnice kada je Andrea - koju od milja zove 'Mon Caneton', prijevod: moje pakanje - osvojila pojedinačno zlato na Igrama Commonwealtha prošlog ljeta.
Njegova zaručnica ima neobičan nadimak
Kao maître d' of the Prvi spojevi restoranu, Fred je pomogao nebrojenim samcima da pokušaju pronaći tu posebnu osobu. I njegov vlastiti ljubavni život izgleda ružičasto.
Zvijezda je blaženo sretna sa svojom glamuroznom zaručnicom, koju naziva 'Voćnom tortom'. Par je javno objavio svoju vezu 2018., a Fred je to pitanje postavio dvije godine kasnije tijekom karantene - ali je morao pričekati da se trgovine ponovno otvore kako bi joj kupio prsten!
Fruitcake nije strana pred TV kamerama, a pojavila se uz svog slavnog dečka u Kutija za naočale slavnih , ali ni ona ni Fred nisu odlučili otkriti svoje pravo ime ili zanimanje.
U razgovoru sa Sunce , Fred je izbacio riječi o svojoj drugoj polovici, rekavši: 'Ona je zabavna djevojka i nasmijava me. Jednostavno uživamo u društvu jedno drugoga, uživamo u šetnji i svim vrstama stvari, kao i svi drugi, lako je - vrlo jednostavno i vrlo jednostavno. '
Objava koju je podijelio Fred Sirieix (@fred_sirieix)
Fotografija koju je objavio on
Ima palmu koja se zove Brenda!
Kad ne radi, zelenoprsti Fred voli provoditi vrijeme u vrtu svoje kuće u jugoistočnom Londonu.
Svakog jutra zvijezda voli lutati svojom malom vanjskom oazom i priznao je da voli misliti na sve svoje biljke kao da su njegove životinje.
A kad bi Fred morao odabrati omiljenu biljku, onda bi to bila 'Brenda'!
'Imam palmu u prednjem vrtu za koju sam mislio da će umrijeti. Moj ju je sin nazvao Brenda. Preživjela je!' rekao je Fred Vrijeme .
'Jako sam ponosan na to stablo. Svaki dan razgovaramo s Brendom, to je ljuto. Kažemo, 'Dobro izgledaš', gledamo lišće, dodirujemo je i vidimo kako napreduje.'
Ako želite pobliže pogledati Brendu u cvatu, pogledajte Fredov Instagram!
Činjenički dosje Freda Sirieixa
Često postavljana pitanja o TV ličnosti...
Instagram: @fred_sirieix
Cvrkut: @fredsirieix1
Trudimo se osigurati da su sve informacije točne. Činjenice koje se mijenjaju tijekom vremena, kao što je dob, bit će točne, prema našem najboljem saznanju, u vrijeme zadnjeg ažuriranja članka.
